• <前　菜>山海の幸5種盛り合わせ
• <造 里>日本海の幸の3種盛り合わせ
• <郷土料理>合鴨治部煮
• <台 の 物>能登豚のなめこ鍋
• <凌　ぎ>ズワイ蟹養老蒸し
• <焼 物>鰈柚庵焼き　若鶏味噌焼き
  ＊姿のどぐろ塩焼きへの変更は追加料金￥1,600（税・サ込み）、
  黒毛和牛炭火焼（80g）への変更は追加料金￥1,800（税・サ込み）にて
   
• <酢 の 物>もずく酢
• <食 事>ズワイ蟹ご飯　赤出汁　香の物
• <デザート>シャーベット　季節のケーキ

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。

• <八 寸>加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
• <造 里>3種盛り合わせ（ズワイ蟹と日本海の幸）　
• <台 の 物>姿ズワイ蟹
• <煮　　物>ズワイ蟹の治部煮
• <焼　　物>黒毛和牛もろみ西京焼き（40ｇ）
• <蒸 し 物>ズワイ蟹蒸籠蒸し
• <食 事>ズワイ蟹のご飯　赤出汁　香の物
• <デザート>シャーベット　季節のケーキ　果実1種　

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。

• <八　寸>加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
   
• <造 里>日本海の幸3種盛り合わせ
   
• <台の物>能登牛すき鍋
  
   
• <台 の 物>能登豚みぞれ鍋　　巾着餅
• <凌　ぎ>加賀黒米冷やしうどん
   
• <焼 物>姿のどぐろ珠洲の塩焼き
   
• <郷土料理>合鴨の治部煮
   
• <酢の物>橋立産岩もずく
• <酢の物>もずく酢
   
• <食　事>季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  
  ＜4月～5月＞
  春の山菜とひね鶏の炊き込みご飯
  
  ＜6月～8月＞
  玉蜀黍と枝豆の炊き込みご飯
  
  ＜9月＞
  きのこの五目ご飯
  
   
• <デザート>金時草のシャーベット 旬の果実
   

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。

• <八　寸>加賀・能登山海の幸3種盛り合わせ
   
• <造 里>日本海の幸3種盛り合わせ
   
• <小　鍋>能登豚と鶏つみれ鍋
   
• <凌　ぎ>加賀黒米冷やしうどん
   
• <郷土料理>合鴨の治部煮
   
• <焼　物>甘鯛若狭焼き
   
• <酢の物>もずく酢
   
• <食　事>季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  
  ＜4月～5月＞
  春の山菜とひね鶏の炊き込みご飯
  
  ＜6月～8月＞
  玉蜀黍と枝豆の炊き込みご飯
  
  ＜9月＞
  きのこの五目ご飯
  
   
• <デザート>白桃シャーベット
   

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。