• <八 寸>山海の幸5種盛り合わせ
  
   
• <造 里>日本海の幸3種盛り合わせ　　鰤　輪島河豚たたき　甘海老
  
   
• <台 の 物>ズワイ蟹半身　　土佐酢
  
   
• <焼　物> 姿のどぐろ珠洲の塩焼き　　染めおろし　はじかみ　ライム
  ＊黒毛和牛ステーキ（120ｇ）への変更は追加料金￥1,800（税・サ込み）
  
   
• <小　鍋>能登豚のみぞれ鍋
  
   
• <酢 の 物>もずく酢　　落とし芋　梅肉
  
   
• <食 事>ズワイ蟹ご飯　赤出汁　香の物
  
   
• <デザート>抹茶プリン　季節のケーキ　旬の果実1種
  
   

季節により一部料理内容を変更する場合がございます。


こちらの会席で使用しているズワイ蟹は活ズワイ蟹ではございません。
活ズワイ蟹をご要望のお客様は「加能蟹会席（お食事処 /べにはな）」のプランを
ご利用くださいませ。

• <八　寸>加賀・能登山海の幸3種盛り合わせ
   
• <造 里>日本海の幸3種盛り合わせ
   
• <小　鍋>能登豚と旬野菜の味噌仕立て鍋
  
   
• <凌　ぎ>加賀黒米の冷やしうどん
  
   
• <郷土料理>合鴨の治部煮
  
  
   
• <焼　物>［ 6月～7月 ］
  鮎珠洲の塩焼き
  
  ［ 8月～9月 ］
  鰈西京焼き
• <酢の物>橋立産岩もずく
   
• <食事>季節の炊き込みご飯　すまし汁　香の物
  ［ 6月～8月 ］
  しらすと浅利の炊き込みご飯
  
  ［ 9月 ］
  きのこと若鶏の炊き込みご飯
• <デザート>金時草アイス
   

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。